Responsable de zone Horeca (H/F/X)
CDD Wavre (Province du Brabant Wallon) Ventes
Description de l'offre
Vous avez envie d’intégrer une entreprise où l’esprit d’équipe, le sens du service et le professionnalisme sont les maîtres-mots ? Vous êtes peut-être notre nouveau talent qui complètera la Whappy Team Walibi Belgium – Aqualibi au sein du département Food & Beverage !
Votre mission
En tant que responsable de point de vente en restauration, vous êtes en charge de la gestion complète de la prestation de votre zone comprenant un restaurant et autres points de vente HoReCa. Vous avez la charge de l’organisation de la cuisine et veillez à la qualité de la prestation. Vous contrôlez le cycle des commandes ; gestion des stocks, livraisons, rangement. De plus, vous veillez au respect des normes d’hygiène en vigueur et gérez votre équipe au quotidien. Enfin, vous êtes responsable de la réalisation des plannings, des horaires et vous participez aux recrutements.
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Profil recherché
Exigences propres à la fonction
- Première expérience en gestion d’équipe
- Première expérience en gestion des stocks et commandes
- Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Connaissance de base en Excel
- Flexible au niveau des horaires
- Vous êtes disposé à travailler durant les périodes d’ouverture du parc : week-ends et vacances scolaires
- Disponible durant l'entièreté de la saison
Soft-skills :
- Rigoureux, organisé et méthodique
- Dynamique, proactif et n’avez pas peur de prendre des initiatives
- Responsable et autonome
- Résistant au stress
- Capable de coacher et motiver une équipe
- Capable d’assurer la satisfaction de la clientèle, notamment à travers une qualité d'accueil irréprochable de vos équipiers
- Attentif à l’application des normes d’hygiène
Atouts pour la fonction
- Connaissance en néerlandais/anglais
Nous vous offrons
- Un CDD durant l'intégralité de la saison
- Un temps plein (38h/semaine en moyenne)
- Une rémunération en phase avec la CP 302 (classe 9)
- Un horaire de travail entre 8h00 et 20h00
- Un cadre de travail unique au sein d’une entreprise fun, pro et en plein développement dans laquelle vous aurez l’occasion d’apprendre et de vivre des expériences uniques et riches en épanouissement
Plein d’avantages divers et variés :
- Des teams buildings, soirées et événements d’entreprise
- Des perspectives d’évolutions (76 % de nos managers ont démarré comme étudiants ou saisonniers)
- Un remboursement partiel des frais de transports